デニッシュの季節です♪

大寒からずーっと冬将軍が居座っていますね。部屋の空気が冷たい季節しか作れないのが「デニッシュ」です！バターを織り込む生地です。「寒いから何もしたくない！」と思わずに「デニッシュ作り楽しもう！」と気持ちを切り替え、今しかできない事を楽しんでいます♪カスタード、いちご、りんごのコンポートをフィリングにしてみました。