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2021.07

2021.07.11 02:01
ずんだあんぱん
夏の定番「枝豆」で作ったずんだあんを菓子パン生地に包み切り込みを入れてねじって焼き上げます。切り込みの成形をすることでずんだあんの夏らしい色が表に出てとても綺麗です。どこを食べてもずんだあんが味わえる成形でもあります。夏しか味わえない「ずんだあんぱん」です。ご興味のある方はぜひ作ってみてくださいね。

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大阪府の北摂にある小さなパン教室。 「アトリエ・ブラッサム」です。 お友達のお家へお茶をしに行くような気軽な気持ちでレッスンへご参加ください。

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