フランスの伝統的なパン「ブリオッシュ・ナンテール」と「トロぺジェンヌ」を作ります。
ブリオッシュナンテールはポコポコとした山型の長方形が特徴のお食事パン、トロペジェン
ヌはブリオッシュ生地にオレンジサワークリームをサンドした菓子パンです。同じ生地で違った味わいを楽しんで頂けるレッスンです。
※パン作り経験者向けのレッスンですが、初心者の方でもご参加いただけます。
【2025年 6月のレッスン】
《日程》6月の毎週火曜・木曜
《時間》AM10：00～13：30（軽食付き）
《メニュー》「ブリオッシュ・ナンテール」と「トロぺジェンヌ」
《レッスン料》￥5000
※教室へのお問い合わせは下記のメールへご連絡ください。
n-ishizaki@kdt.biglobe.ne.jp
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