2月にレッスンを開催いたします。アールグレイの茶葉を混ぜ込んだ生地にチョコを合わせたマドレーヌを作ります。バレンタインの季節にピッタリなメニューです。ボール一つで順番に材料を入れゴムベラで混ぜていくだけ。とても簡単な作り方ですのでぜひ覚えていただきたいメニューです。そしてパンはハード系の生地にくるみと粒あんを巻き込みフィセルを焼きたいと思います。くるみと粒あんの相性抜群のハードパンです。
【紅茶とチョコレートのマドレーヌ】※2月は満席になりました
【くるみとあんこのフィセル】
●レッスン料 お菓子1種類とパン1種類 計2種類￥5000
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