●1月は「ニューヨークマフィン」レッスン開催中です。
繊細で口溶けの良いしっとり、サックリとしたマフィンです。日常のお菓子作りとして作っていただけたら嬉しいです。
●焼き菓子+パン1品(こちらが決めたメニュー)のレッスン
●2月は「タタン風カトルカール」をレッスン予定。
りんごの美味しい季節にぜひ作っていただきたい焼き菓子です。とっても美味しいワンランク上の味です。一日冷蔵庫で寝かせるとりんごの旨味が生地にしみ込み、翌日はさらに美味しくなります。
●焼き菓子+パン1品(こちらが決めたメニュー)のレッスン
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